Disclaimer : Terbaik dalam artian disini adalah dikarenakan atas hasil pelayanan atau kunjungan penulis ke tempat ini
Cafe adalah tempat bersantai dan bercengkrama dengan teman maupun keluarga. Hal hal yang banyak di tuju untuk pergi ke Cafe memang beragam.
Ada yang ingin ngopi, minum Juice, makan dan sampai ada yang hanya "numpang" wifi serta mengabadikan moment.
Cafe memang menjadi salah satu tempat untuk menenangkan pikiran selain tempat wisata.
Menurut pengertiannya, menurut Marsum (2005) Kafe adalah tempat untuk makan dan minum sajian cepat saji dan menyuguhkan suasana santai atau tidak resmi, selain itu juga merupakan suatu tipe dari restoran yang biasanya menyediakan tempat duduk didalam dan diluar restoran.
Cafe adalah suatu usaha di bidang makanan yang dikelola secara komersial yang menawarkan pada para tamu makanan atau makanan kecil dengan pelayanan
dalam suasana tidak formal tanpa diikuti suatu aturan atau pelayanan yang baku (sebagaimana sebuah eksklusif dining room).
Jenis-jenis makanan atau harganya lebih murah karena biasanya beroperasi selama 24 jam, atau 12 Jam. Tergantung SOP si empunya Cafe.
Kafe dalam pelafalan bahasa Indonesia (Cafe : English) menawarkan suasana relaksasi bagi para konsumennya yang merasa lelah dan jenuh.
Hal dasar inilah orang orang memburu Cafe yang mana bisa menghilangkan kejenuhan dan kelelahan akibat aktivitas di luar (dalam kerja seharian).
Seiring berkembangnya zaman, cafe menjadi salah satu tempat Favorit yang sering di kunjungi baik di hari biasa, dan Weekend.
Seorang yang ingin pergi ke satu Cafe, pastinya melakukan riset dahulu dengan mengetahui reputasi cafe tersebut dari mulu ke mulut, atau bahkan karena lokasi dan design yang estetik menjadikan satu cafe ramai di kunjungi oleh masyarakat.
Dilain sisi juga konsumen "melirik" cara pelayanan, variasi makanan dan minuman sampai pada harga yang bersahabat untuk kantong.
Penyedia jasa Cafe pastinya dengan hati hati serta melakukan riset untuk mendirikan sebuah Cafe di lokasi tertentu. Termasuk;
- Nuansa yang berbeda dari Cafe lain (anti mainstream)
- Design yang baik untuk menandakan atau membuat pengunjung melekat setiap kunjungan. Ini termasuk Warna, tempat duduk, Pencahayaannya dan lain lain.
Hal hal diatas banyak kita temui pada beberapa cafe dengan menyuguhkan konsep yang berbeda pada design dan layanan.
Keberadaan Cafe di Balige
Masa sekarang , adalah masa milenial atau generasi Z. Dimana tempat tongkrongan untuk ngilangin rasa penat adalah pilihannya adalah Cafe. Terutama di Kota Balige, Kabupaten Toba, Sumatera Utara.
Cafe di kota ini sudah begitu menjamur dan berbagai macam konsep dan layanan. Jika kita Googling maka banyak Cafe bertebaran di Balige.
Akan tetapi hanya beberapa Cafe yang masuk dalam Kategori yang sangat bagus dan layak untuk di kunjungi. Layaknya kita mengunjugi satu Cafe itu akibat dari Variasi makanan dan minuman, layanan, design dan tata letak serta pencahayaan bahkan sampai Sound atau Live music.
Beragam layanan yang ada di Cafe Balige. Tapi Penulis mau membuat daftar Cafe paling bagus menurut hasil kunjungan penulis, yang keberadaannya di Balige untuk layak di kunjungi dan bersantap disini. (Baca Disclaimer diatas, pada bawah keterangan photo)
Faktor Apa yang membuat Cafe di Balige ini "Cafe Terbaik"?
Memberikan satu "gelar" pada sebuah layanan atau apapun itu, tidak mudah dan tidak hanya memberikan "gelar" saja. Artinya "gelar" itu memang benar benar layak di sematkan akibat dari beberapa Faktor.
Sama pada awalan tulisan diatas, bahwa faktor penyebab penulis menyuarakan ini (cafe terbaik) dikarenakan ada beberapa Faktor menjadikan Cafe di bawah ini menjadi Cafe terbaik.
Faktor -Faktornya itu adalah, pelayanan, pencahayaannya, tata letak dan menu yang bervariasi sampai pada harga makanan dan minuman.
Berdasarkan prespektif penulis, bahwasannya kelayakan Cafe ini di sematkan Cafe Terbaik dikarenakan, interaksi antara pelanggan-pelayanan merupakan kesan yang ditimbulkan terhadap sebuah jasa.
Interaksi pelanggan-pelayan merupakan salah satu pengaruh besar pada pembentukan kesan awal dari jasa Cafe secara keseluruhan ketika pelanggan pertama
kali mendatangi tempat penyedia jasa.
Selain itu, emosional pelanggan, Emosi berfungsi sebagai pedoman untuk kepuasan individu, perilaku dan pengambilan keputusan.
Ketika emosional seorang puas atas layanan maka akan menjadi tujuan favorit berikutnya. Emosi yang saya maksud diatas adalah kesenangan. Kesenangan ini akibat dari Pelayanan dan faktor-faktor lainnya tentunya .
Kecocokan Menu Makanan untuk dicicipi. Layaknya seperti kita membeli sesuatu barang dari sebuah toko, ketika kita membeli barang dan kita merasa cocok dengan barang itu. Maka berikutnya kita juga akan berkunjung ke toko tersebut untuk kembali membeli hal lain.
Kecocokan Tema Makanan dan Minuman ini tentunya dapat memberikan pengalaman yang indah untuk bersantap dan bersantai.
Rangsangan yang didapat dari sebuah pengalaman ini akan menimbulkan kepuasan dan pastinya akan kembali lagi untuk bersantap dan minum dengan sekedar "relaksasi" diri.
Faktor terakhir adalah, Kepuasan Pelanggan. Ini artinya bahwa kepuasan akibat dari layanan dan ramahnya para "pegawai", cepatnya Layanan dan berbagai macam layanan lainnya.
Kepuasan pelanggan adalah respon berupa perasaan puas yang timbul karena pengalaman mengkonsumsi suatu produk atau layanan, atau sebagian kecil dari
pengalaman itu. Kepuasan konsumen adalah respon yang menyenangkan.
Faktor faktor diatas adalah yang saya temui menjadikan Cafe ini Cafe yang layak untuk di kunjungi jika ingin "refreshing" diri atas lelahnya keseharian kita akibat dari pekerjaan dan tanggungjawab. Dan saya menyebutnya "Cafe Terbaik Tahun ini "
Cafe Marsaringar /Green's Cafe Balige
Cafe sering di sebut Marsaringar Cafe padahal dinamai Green's Cafe Balige . Lokasinya ini hanya beberapa ratus meter dari Pusat Kota Balige, tepatnya lokasi atau alamat cafe ini ada berada di Jl. Gereja No.32, Lumban Dolok Haume Bange, Kec. Balige, Toba, Sumatera Utara 22315.
Atau lokasinya jika anda dari pusat kota, maka anda masuk ke Wilayah Rumah Sakit HKBP Balige. Lalu sekitar 300 atau 500 meter adalah lokasi Greens Cafe /Marsaringar Cafe. Dan ada tepat pada sisi kiri.
Cafe ini sangat ramah dan layak untuk di kunjungi bagi siapapun. Lokasi cafe yang strategis dan dekat dengan pusat kota, menjadikan Cafe ini sangat mudah untuk di jangkau.
Selain itu, design dan penataan Cafe ini sangat indah dan luar bisa. Termasuk tata letak kursi, meja dan Taman dan lainnya. Bahkan design Cafe ini semi Outdoor. Pencahayaan atau light/lampu lada Cafe ini memanjakan mata dan pikiran.
Menu Makanan dan Minuman
Menu cafe ini sangat beragam dan juga harga yang terjangkau. Dan pelayanan nya sangatlah "Top". Cafe ini sangat cocok untuk keluarga, dikarenakan adanya tempat bermain untuk anak anak dan game anak anak.
Menu pada cafe ini sangatlah beragam. Ada masakan khas Batak juga sampai pada menu Nasional dan International. Halal
Karaoke /GM Marsaringar Karaoke Family.
Tak hanya itu, cafe ini juga menyediakan layanan Karaoke dengan harga terjangkau pula. Serta daftar lagu banyak juga. Anda bebas bernyanyi untuk sekedar mengeluarkan hobi bersama teman teman anda disini.
Hotel
Bahkan sampai pada penginapan. Karena Cafe ini ada Hotelnya loh.
Meski hotelnya ini tidak terlalu besar, akan tetapi pelayanan dan harganya yang kompetitif menjadikan cafe dan hotel ini jadi incaran para kaum traveler atau siapapun.
Ada Hotel ada pula Cafenya. Jadi anda tidak sulit menemukan makanan hanya jalan kaki saja anda sudah bis makan dan minum di Cafenya.
Untuk Hotelnya sangatlah Recommended termasuk dari segi bangunan nya yang clasic, yang akan membawa suasana nyaman, Ruangannya yang sangat bersih dan wangi tentunya. Dan layanan untum Recepcionist tersedia 24 Jam.
Wifi Gratis.
Disini anda bisa membuka laptop untuk mengerjakan proyek anda sambil memesan makanan dikarenakan Cafe dan Hotel ini menyediakan layanan Wifi secara Gratis.
Parking/tempat Parkir
Apalagi soal Parking, wah ..jangan kawatir deh..lokasi Parkirnya juga luas kok. Dan parkir disini gratis tanpa biaya juga. Sangat seru bukan?
Halal.
Cafe ini menyediakan menu halal kok. Siapapun bisa makan dan minum disini. Tanpa ada pengecualian.
Itulah mengapa penulis menyematkan Cafe ini Cafe terbaik di Balige, dengan berbekal alasan alasan atau berdasarkan Faktor Faktor yang saya sebutkan di atas. Bahwasanya Cafe ini (Greens Cafe Balige) sangat patut menyabet Gelar "Cafe Terbaik di Balige".
Selain itu, sebenarnya masih banyak Cafe yang bagus di Balige dengan beberpa faktor pendukung menjadikan mereka menjadi Cafe yang layang untuk di kunjungi, dengan beragam faktor tadi.
Tulisan ini bukan Sponsored atau iklan. Ini adalah bentuk tulisan atas pengalaman pribadi penulis dan bukan pula di bayar. Ini hanya bentuk terimakasih atas segala layanan yang di berikan mereka sesaat kami berada disana dengan tim dan beberapa teman.
(Photo suasana Cafe di atas adalah Hak Milik Cafe atau Marsaringar Cafe)